米ぬか油・胚芽油から得られる物質で、白色～微黄色の板状結晶です。血行促進作用があり、さらに皮膚温度を高めます。抗酸化作用もあります。肌荒れ、小じわに、ニキビにも効果があるといわれています。紫外線吸収作用やメラニン色素のもとになるチロシナーゼの活性化を抑える働きもあります。