ダイコン Ｒａｐｈａｎｕｓ Ｓａｔｉｖｕｓ の根を基質として、乳酸菌 Ｌｅｕｃｏｎｏｓｔｏｃ で発酵したものをろ過して得られる液。不純物やニオイなどを除去、単離精製することで、防腐性の高さに期待がもてる成分。スキンケア、ボディケア、ヘアケアなどに配合されている。